新南威爾士大學（UNSW）的申請截止日期因學期和專業而異。對于特定的2025年第一學期（Term 1）入學，部分課程如Bachelor of Exercise Science/Master of Physiotherapy and Exercise Physiology, Master of Information Technology, 和 Master of Laws等的在線申請截止日期提前到了2024年8月14日星期三下午4點（AEST悉尼時間），即北京時間下午2點。

而對于一般情況，UNSW的申請周期通常覆蓋較廣的時間范圍，例如，對于2025年的學年，有信息顯示S1（第一學期）的申請截止日期為2024年12月26日，S2（第二學期）為2025年3月21日，S3（如果有）為2025年7月14日。但請注意，這些日期可能針對不同專業有所變化，尤其是熱門或有特殊要求的專業，可能會有更早的截止日期。

因此，具體專業的申請截止日期應以新南威爾士大學官方發布的最新通知為準，建議申請者及時關注官網或直接聯系學校招生辦公室，以獲取最準確的申請信息。